杰森酒店奇遇记 [上部]
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课程介绍
杰森是一名刚刚从酒店管理学院毕业的学生。和许多同龄人一样,他对未来的生活还没有明确的目标。不久以后,他在公园里偶遇了富兰克林 – 一位从事了30年酒店工作的职场前辈。在老人的建议下,杰森在嘉悦酒店找到了一份工作,然后开始了他在酒店业的奇遇之旅。跟随我们一起看看杰森和他的朋友们是如何在一家国际化的大酒店里不断的成长,还有那些有趣的故事。你还将在杰森的故事里学到最实用的国际酒店业的专业知识。准备好了吗?让我们现在就开始吧!
Course Content
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第一单元 旅游与酒店业
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第二单元 酒店业的软性技能
第四章 客人体验循环
3 Topics
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第五章 财务流程和客人循环
2 Topics
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第六章 沟通
2 Topics
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第三单元: 运营部门
第七章 前厅部运营
3 Topics
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第八章 客房部运营
2 Topics
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第九章 工程部运营
2 Topics
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第十章 餐饮部运营
2 Topics
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第十一章 度假村
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第十二章 经营性财务
2 Topics
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第四单元 销售和营销
第十三章 市场营销
3 Topics
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第十四章 销售
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第五单元 安全与安保
第十五章 运营安全
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第十六章 安全保障
2 Topics
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